Rohkost-Diät

Wir empfehlen Ihnen einwöchige oder zweiwöchige Rehaaufenthalte mit Rohkost-Diät in Anlehnung an das Konzept von Dr. Ewy Dąbrowskiej

Das Konzept der Rehaaufenthalten besteht darin, die Rohkost-Diät mit der Bewegungsaktivität zu verbinden, was folgende Ziele erreichen lässt: Gewichtsabnahme, den Entgiftung und Reinigung des Körpers, mehr Energie, Konzentrationsverbesserung, gesundes und junges Aussehen und Verbesserung von Selbstgefühl.

Die Rohkost-Diät nach der Methode Dr med. Ewa Dąbrowska unterstützt die Behandlung von neurologischen Erkrankungen, endokrinologischen Erkrankungen, stärkt die Abwehrkräfte.

Kontraindikationen von Rohkost-Diät:

  • Diabetes mit Insulin (Typ I)
  • Überfunktion der Schilddrüse
  • Unterfunktion der Nebennieren
  • akute Porphyrie
  • starke Derpression
  • Herz- Nieren- und Leberinsuffizienz
  • Abzehrung des Organismus (fortgeschrittene Tumore, Tuberkulose)
  • Zustand nach Transplantation (Nieren, Leber, Herz)
  • Dialyse
  • Zustand nach Schlaganfall
  • Einnahme von Steroiden und Zytostatika (Metypred, Metotreksat, Cyldosporyna)
  • Schwangerschaftsdauer und Stilldauer
  • Kinder vor der Pubertät

Patienten, die o.g. Gegenanzeigen betreffen, wird eine Vollwert-Ernährung empfohlen.

Diäten

Makrobiotische Diät

vollwertige Diät

In unserem Angebot finden Sie auch die Vollwertdiät, die auf den Grundsätzen einer gesunden Ernährung gemäß der Makrobiotik beruht.

Diese Diät entgiftet und reinigt den Körper.

Die makrobiotische Diät eignet sich für Menschen:

  • mit korrektem Körpergewicht oder mit leichtem Übergewicht
  • mit Stoffwechselstörungen und chronischer Müdigkeit als auch mit Stoffwechselschwäche
  • auch bei häufiger Antibiotika-Einnahme

Die wichtigsten Bestandteile der Diät sind:

  • frische und unverarbeitete Lebensmittel
  • Vollkornprodukte
  • Grützen
  • Hülsenfrüchte
  • Fische

Diese Lebensmittel bringen dem Körper unentbehrliche Elemente bei: ungesättigte Fette, vollwärtiges Eiweiß, Mineralstoffe, Vitaminen, Zellulose, Antioxidans.

Diätvorschläge:

1200 kcal

Dank dieser Diät kann man schnell vorgenommene Ziele erreichen und den Hunger unter Kontrolle bringen.

Die Diät eignet sich für Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen.

Das Diätziel ist eine Gewichtsabnahme bei übergewichtigen und korpulenten Menschen durch allmähliche Energiebegrenzung, Begrenzung des Hungergefühls und Erhalt einer guten Verfassung.

1500 kcal

Das Menu in der Diät ist ähnlich wie in der Diät 1200 kcal, aber diese Diät wird körperlich aktiveren Menschen empfohlen.

Diät für Diabetiker

Diät mit Reduzierung von leicht assimilierbaren Kohlenhydraten

Die Diät ist für Diabetiker geeignet.

Die Diät wird bei gestörter Glukosetoleranz angewendet.

Das Prinzip der Diät ist einfach: weniger Glucose, Fructose und Saccharose in der Nahrung und mehr von komplexen Kohlenhydraten.

Leicht verdauliche Diät

Reduzierung von schwer verdaulichen Speisen

In der Diät gibt es keine schwer verdaulichen Lebensmittel wie z.B. manches frische Gemüse, Hammelfleisch, Schweinefleisch und Vollkornbrot. Der Kaloriengehalt wird dem Kunden angepasst. Alle notwendigen Nahrungsbestandteile werden zugeführt und schwer verdauliche Lebensmittel und Speisen werden reduziert.

Es handelt sich um eine Änderung der rationalen Ernährung von gesunden Menschen. Das Prinzip der Diät beruht darauf, fette und schwer verdauliche Speisen sowie auf traditionelle Art gebratene und gebackene Speisen zu eliminieren. Wir reduzieren auch die Menge der Ballaststoffe.

Die Diät wird je nach der Art der Krankheit entsprechend modifiziert, z.B. bei Leber-, Nierenkrankheiten, Infektionskrankheiten mit Fieber, während der Rekonvaleszenzphase nach Operationen, bei Magenentzündung.

Vegetarische Diät

1200 oder 1500 Kcal-Diät

Es gibt hier keine Fleischprodukte.

Der Vegetarismus beruht auf einem Verzicht von Fleisch und Fisch sowie Meeresfrüchte.

1200 kcal

Vegane Diät

1200 oder 1500 Kcal-Diät

Es gibt hier keine Fleisch- und Fischprodukte, keine Milch, keinen Käse, keine Eier, keinen Honig.

1200 kcal

Diät für aktive und sportliche Menschen

Kaloriengehalt ab 2400 kcal

Die Diät ist für Sportler und aktive Menschen bestimmt.

Die Diät kennzeichnet sich durch eine erhöhte Zufuhr von Eiweiß und zusammengesetzten Kohlenhydraten wie Grütze, Nudeln, Braunreis. Daraus folgt eine größere Menge von Vitaminen und Mineralstoffen, die individuell jedem Kunden angepasst werden.

>2400 kcal

Glutenfreie Diät

Eliminierung von Getreideprodukten, die Gluten enthalten

Die Diät ist für Zöliakiekranke bestimmt (wird aber auch für Kindern mit Autismusempfohlen). In der Diät werden glutenhaltige Getreideprodukte eliminiert d.h. Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, die durch Reis-, Mais-, Hirse-, und Weizenstärkeprodukte ersetzt werden. Diese Diät ist leicht verdaulich, reich an vollwertiges Eiweiß, fettarm und reich an Vitaminen A,D,C, Folsäure und Mineralstoffe, besonders Kalzium und Eisen.

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